生物降解塑料是指一类由自然界存在的微生物如细菌、霉菌（真菌）和藻类的做用而引起降解的塑料。理想的生物降解塑料是一种具有优良的使用性能、废弃后可被环境微生物完全降解、最终被无机化而成为自然界中碳素循环的一个组成部分的高分子材料。

    “纸”是一种典型的生物降解材料，而“合成塑料”则是典型的高分子材料。因此，生物降解塑料是兼有“纸”和"合成塑料"这两种材料性质的高分子材料。

推荐性国际GB/T 20197-202X对降解塑料的定义是，在自然界各种条件下，最终完全降解变成二氧化碳（CO2）或/和甲烷、水（H2O）及其所含元素的矿化无机盐以及新的生物质的一种塑料。

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