美团青山计划，就是微构工场的一次重要合作探索。

据美团青山计划介绍，在中国科协指导下，美团与中国科协生态环境产学联合体及有关学会和机构共同开展“科创中国”美团青山环保科技创新示范项目的征集，以科技促进环保，以示范引领创新，助力实现碳达峰、碳中和目标，共建美丽中国。

其中，微构工场以PHA作为全生物降解材料，并突破性地将该材料应用于一次性吸管和一次性餐盒等外卖包装场景，于不久前成功入选“科创中国”美团青山环保科技创新的示范项目。

这一在环保领域的重要探索，也越来越被全社会关注——今日，新华社批准成立的、立足于国情国策研究的智库机构“瞭望智库”发表文章《回收餐盒竟能变成运动服？背后有项大计划……》，其中关注了微构工场与美团青山计划合作的“绿色包装原材料PHA千吨生产示范线建设”项目。

文章提到，该项目采用了“下一代工业生物技术（NGIB）”的底盘菌种—嗜盐单胞菌Halomonas作为生产菌种进行发酵生产，还采用了一种高纯度PHA的水相提取方法，具有条件温和、成本低、污染小等优点，获得的产品纯度、回收率高，适合下游市场更全面的应用产业化生产。

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目前，相关探索和尝试，已经在持续进行中。

瞭望智库报道提到，外卖行业在废塑料餐盒回收再利用领域的探索和尝试，是我国大力开展塑料污染全生命周期治理、绿色产业体系培育、绿色技术和商业模式创新、绿色消费倡导、多元共治等实践的注脚。去年8月31日起，美团全面升级“青山计划”环保战略，正是在这样的大背景下作出的路径选择。

升级后的愿望很明确：继续加大对外卖餐饮绿色包装的投入，致力推进兼具低碳环保、科学性和创新性的行业解决方案，提升行动的深度和广度；同时更加强调把绿色低碳的理念更深层融入各个业务和产品，通过广泛参与的机制设计，联动平台商家、消费者等生态主体，以及科研工作者、社会组织等更加广泛的社会力量，在绿色发展的关键环节和创新领域进行长期持续的努力。

瞭望智库点评：人不负青山，青山定不负人。在攻克一项项技术、体系、业务难点的过程中，我们似乎可以看到，一条通过发展塑料循环经济解决塑料污染、实现“双碳”目标的有效路径正在逐渐成型。

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据了解，美团自2017年发起“青山计划”的初衷——打通从源头减量、废弃物回收、循环再生的产业链条，在非必要包装减量、绿色包装替换和餐盒再生循环利用方面开展积极探索，推动行业环保进程。

这也与微构工场的愿景一致，相信随着微构工场位于北京中德产业园的“千吨级PHA智能示范线”的落地、相关产线的建成，绿色发展的美好未来，将很快有效落地！